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Weihnachts-Spezial am 5.12.26
Weihnachts-Spezial
Festliches Weihnachtsbacken – 05.12.2026
Weihnachtsduft & Lichterglanz – festliches Backvergnügen für die schönste Zeit des Jahres!
In diesem vorweihnachtlichen Backkurs dreht sich alles um das Backen für die Weihnachtszeit – himmlisch duftend, liebevoll gestaltet und voller Tradition. Gemeinsam backen wir eine festliche und moderne Weihnachtstorte – perfekt zum Verschenken oder selbstgenießen. Wenn Du willst, kannst Du Deine Torte für die Weihnachtstafel einfrieren und hast damit schon eine perfekte Überraschung für deine Gäste.
Mit der weihnachtlich dekorierten Motivtorte hebst Du Dein Weihnachtsmahl auf das nächste Level. Du verzierst Deine Torte mit Zuckerguss, Glasuren, Nüssen, Schokolade und Goldstaub – ganz nach Geschmack und Fantasie.
Du lernst:
- klassisches Backen einer Grundtorte,
- Umgang mit Gewürzen wie Zimt, Nelken, Kardamom & Co.,
- Verzieren mit Royal Icing, Glasuren und Deko-Elementen,
- Tipps für geschmackvolle Geschenkideen der Weihnachtsbäckerei,
- Tipps zum Nachbacken und weitere leckere Ideen.
Das erwartet Dich:
Ein Tortenkurs mit ganz viel Backfreude und Vorweihnachtsfeeling. Natürlich nimmst Du Deine zauberhafte Torte mit nach Hause.
Wenn vorhanden, bring bitte eine Tortenbox zum sicheren Transport Deiner Torte mit.
Wir leihen dir eine Schürze für den Workshop.
05.12.2026, 10 Uhr ca. 2,5- 3 Std.
Kostenbeitrag: 119,00 Euro pro Person
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Zimtschnecken u. Nussecken – 26.09.2026
Zimtschnecken- und Nussecken-Workshop
Du liebst Zimtschnecken und Nussecken und möchtest endlich lernen, wie man sie selbst backt? Dann komm zum Workshop, wir zeigen es Dir und Du wirst es lieben! Selbstgemacht ist doch immer am besten!
Und während die Zimtschnecken im Ofen schon ihren himmlischen Duft verströmen, machen wir uns an die Nussecken und zeigen Dir, wie Du sie handwerklich selbst herstellen kannst.
Du lernst:
– wie man den Hefeteig für die Zimtschnecken herstellt,
– wie man den Teig für die Zimtschnecken verarbeitet,
– wie man die Füllung herstellt,
– wie mann die Schnecken rollt und schneidet,
– wie man die Schnecken backt und ihnen ein Finish verpasst,
– wie man den Teig für die Nußecken herstellt,
– wie man die Füllung macht,
– wie man sie backt und schneidet,
– wie man sie mit einem Schokoladenfinish versieht.
Du wirst natürlich einiges von den Leckereien mitnehmen und damit zu Hause angeben zu können.
Wir leihen Dir eine Schürze für diesen Workshop.
Der Kurs findet am
26. September 2026, um 10:00 Uhr
Kostenbeitrag € 99,00 pro Person
